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闻喜县工商局三举措为地方特产“卫嫂馍”擦亮品牌
   近日,闻喜县工商局深入“闻喜卫嫂食品有限责任公司”进行重点帮扶调研,就如何提升“卫嫂馍”产品知名度,提高自主创新能力,打造特色优势品牌等方面问题与公司负责人进行了深入探讨,共同协作,采取三项举措:一是加大广告宣传力度,策划实施品牌战略,积极申报“著名商标”;二是进一步提高“卫嫂馍”的产品质量,进一步提升“卫嫂馍”包装的质量、内涵和形象;三是加强市场调研,积极为“卫嫂馍”搭建与外界、同行业之间的交流平台,促进企业健康发展。同时,还对该企业反映在贷款融资等方面遇到的困难将竭尽全力为其提供帮助,卫嫂食品有限公司负责人对此深表感谢。馍之赋食乃天也,馍则主膳。时下蔬菜副食环保令人担忧的情形下,保障主食,很为必要。在晋南生产规模****、管理流程上乘的闻喜北垣卫嫂馍,出自生我养我的闻喜峨嵋岭(含凹底、阳隅、薛店三个乡镇,统称北垣。),这里土质厚沃,民丰物足;季节分明,空气清新;土产丰富,更以冬小麦见长。 北垣卫嫂馍的特点:“三北”:北垣的深层井水,无污染,味甘醇;北垣的旱地小麦,日照长,味劲道;北垣的传统工艺,玉米酵,不放碱。“三吃”:凉吃:切分,切片,掰块;热吃:蒸馏,油煎,炒花,炉烤;泡吃:开水泡馍,热菜糊馍。“三藏”:阴凉处暂存,切片后干存,冰箱内冷冻。

闻喜县卫嫂食品有限责任公司  电话:400-0359-589 0359-7090200 0359-7019568 
邮箱:ycwsmt@163.com 网址:www. 地址:山西闻喜县凹底镇
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