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【关注民生】闻喜卫嫂花馍“鹳雀楼”获上海大世界吉尼斯纪录。

    近日,以“博览会和面食文化节”为主题的2016中国(山西)食品餐饮旅游博览会暨中国首届面食文化节在太原煤炭交易中心开幕,卫嫂花馍塑造的高7.39米、直径10米、总重7300斤的面塑“鹳雀楼”惊艳亮相,获上海大世界吉尼斯纪录。

    据介绍,“鹳雀楼”巨型面塑耗时两个多月,动用设计师、雕刻师、花馍艺人等50余人,根据永济鹳雀楼以10∶1的比例精心打造 而成,形象逼真,再现了名楼神韵。该设计为三层四檐结构,骨架外层包裹了一层厚厚的面塑,而且每个檐边都以五颜六色的面花装饰,共使用1.52万余朵。有 30年捏花馍经验的李爱珍说,“鹳雀楼”的制作挺难得,在掌握比例上挺棘手,还得保证面不能裂。
    “鹳雀楼”首次亮相面食节,引得游客纷纷赞叹。
来源:头条号

闻喜县卫嫂食品有限责任公司  电话:400-0359-589 0359-7090200 0359-7019568 
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